Kahanda Kanda Boutique Hotel

Il Kahanda Kanda, uno dei boutique hotel più nuovi dello Sri Lanka meridionale, offre il lusso di una villa privata con il servizio di un hotel a cinque stelle, situato vicino alla costa meridionale, poco distante da Galle. Situata al di sopra del lago Koggala, con una splendida vista sul lago e sulla giungla, questa tenuta di tè di 10 acri ancora in funzione è una collaborazione tra il proprietario/progettista inglese e un talentuoso architetto australiano che ha prodotto una villa dallo stile e dal lusso etnico notevole. Il Yellow Moon Lodge, sinonimo del Kahanda Kanda, fu costruito nel 2000 come villa privata, ma è ora uno dei boutique hotel più chic, situato sulla cima di un’altura circondata da 12 acri di piantagione di tè. L’Hotel è a 15 km da Galle, 5km verso l’interno dalla costa e a soli 10 minuti dalle migliori spiagge del mondo. Al Kahanda Kanda verrete ospitati in padiglioni indipendenti, con bagno, che offrono una vista panoramica mozzafiato sulla giungla di palme sull’Oceano Indiano; le “camere” sono tutte ammobiliate con stile e comfort asiatici. L’Hotel Kahanda Kanda offre una squisita cucina fusion usando solo i prodotti locali più freschi, e una selezione di verdura ed erbe coltivate sulla proprietà, assicurando così il miglior sapore. I due chef residenti sono stati formati in Tailandia, e offrono una serie di deliziosi piatti Thai e specialità fusion occidentali. La piscina con bordo sfioratore permette ai più attivi di bruciare gli elaborati pasti, e ai più pigri di rilassarsi. Al lato più profondo una cascata cade dal muro inciso sovrastante, scorrendo nella piscina verso il suo margine senza fine, dando così l’impressione di gettarsi nel Koggala Lake.